Mundo Cervejeiro

Gráfico interativo mostra o consumo de cerveja, vinho e destilados no mundo.

Como nosso intrépido leitor já constatou ao longo dos últimos meses, adoramos gráficos e formas bacanas de visualizar informações que nos ajudem a entender melhor o universo cervejeiro no Brasil e ao redor do globo.

O Alcohol Map é um gráfico interativo desenvolvido pela Ghost in Data, utilizando dados publicados pela Organização Mundial da Saúde. Ele traça o mapa-mundi considerando o consumo semanal per capta de vinho, cerveja e destilados da população com mais de 15 anos.  

Ao filtrar o consumo de vinho, nenhuma surpresa: países com cultura enraizada de produção da bebida como Chile, Argentina, Africa do Sul, Austrália, Nova Zelândia, Portugal, França e Itália se destacam. 

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Agora, quando o assunto é cerveja, o mundo inteiro (ou grande parte dele), países já conhecidos pelo alto consumo como EUA, Canadá, China, Brasil, Austrália e diversos europeus (em especial Alemanha, Áustria e República Tcheca) figuram entre os maiores consumidores. Além deles, Namíbia, Gabon e Islândia mostram sua força cervejeira.

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De acordo com a OMS, o consumo semanal per capta de cerveja em nosso país é um pouco mais de 1,6L, ou 79 litros ao ano.

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Como já era esperado, a Rússia lidera o ranking de consumo de destilados, seguido de outros países do leste europeu.

 

 

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Confira agora o mapa completa com as bebidas favoritas de cada país. Note o apagão de alguns países da África e Oriente Médio devido a proibição por lei do consumo de álcool.

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Post visto originalmente na Esquire.

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